ziemniaczane myszki

ZIEMNIACZANE MYSZKI
ZIEMNIACZANE MYSZKI
ziemniaczane myszki

6 ziemniaków średniej wielkości 100g twarogu 3 łyżki jogurtu pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 6 pomidorków koktajlowych ziarenka pieprzu rodzynki sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki wyszorować, ugotować lub upiec w mundurkach i wystudzić. W miseczce połączyć twaróg z jogurtem, dodać połowę ilości posiekanego szczypiorku i kilka startych na tarce rzodkiewek. Przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki wydrążyć w połowie i we wgłębienie włożyć „gzik”. Rzodkiewki pociąć w plasterki tworząc „uszy”, umiejscowić je na ziemniakach. Pomidorki przeciąć na pół i za pomocą wykałaczki zrobić z nich „nosek”, pod który włożyć kilka gałązek szczypiorku żeby powstały wąsy. Z ziarenek pieprzu lub rodzynek zrobić oczka myszki.

podziel się: