kolorowe tartaletki
200 g ciemnych herbatników typu oreo
150 g masła
300g serka mascarpone
50g malin
50g jagód
pęczek mięty
cukier puder
Herbatniki potłuc wałkiem, dodać masło i zagnieść jednolitą masę. Masą wyłożyć małe foremki do tarty, wstawić do lodówki.
Serek podzielić na 3 części, przełożyć do misek. Do jednej dodać maliny i trochę cukru, do drugiej miętę i skórkę z limonki, do trzeciej jagody i cukier puder. Wszystkie masy zmiksować na kremy. Wyłożyć na tarteletki, udekorować owocami.