- Dynia
- Czosnkowo-szałwiowa oliwa
- Sól
- Świeże zioła
- Biała czekolada
- Lawenda
- Ziarna granatu
Dynię porządnie umyć, przeciąć wzdłóż na pół i zrobić na całej długości w poprzek drobne nacięcia obok siebie. Pędzlem posmarować dynię czosnkowo - szałwiową oliwą z oliwek, posolić i piec 30 min w 180 stopniach. W tym czasie oczyścić zioła które wcześniej były namoczone w misce z wodą, umyć, osuszyć i oddzielić od łodyg i posiekać drobno natkę. Liście mięty zostawić w całości.
Pod koniec pieczenia na dyni rozsmarować białą czekoladę z lawendą dopiekać 7 min.
Dynię ułożyć na płaskim talerzu, obsypać ziołami i ziarnami granata.
podziel się: