Płonący deser

Składniki:

Banany

Jabłka

Orzechy włoskie

Płatki migdałów

Masło (1/3 kostki)

Cukier brązowy

Cynamon

Spirytus (ok. 50 ml)

Lody (śmietankowe lub waniliowe)

Banany obieramy ze skórki i przekrawamy na mniejsze kawałki. Jabłka kroimy w plasterki. Owoce przesmażamy na patelni na maśle ok. 7 minut. Dodajemy 2 łyżeczki cukru. Orzechy włoskie kroimy na mniejsze kawałki. Do przesmażonych owoców dodajemy szczyptę cynamonu. Na talerz wykładamy lody i owoce. Całość posypujemy orzechami i migdałami. Deser polewamy spirytusem i podpalamy