5 kaszanek
5 cebul
¾ szklanki oliwy
3 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
5 ząbków czosnku
Sól i pieprz
Oliwę, wędzoną paprykę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz mieszamy w dużej misce. Cebulę kroimy w krążki i wrzucamy do marynaty. Cebula powinna się marynować minimum 20 minut. W tym czasie z folii aluminiowej przygotowujemy łódeczki trochę większe od kaszanek. Do każdej łódeczki wkładamy zamarynowaną cebulę, na niej kładziemy kaszankę, którą przykrywamy kolejną warstwą cebuli. Tak przygotowane porcje kładziemy na grillu.
podziel się: